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紅豆薏米水傷胃嗎

患者:女,30歲 提問于2020-10-29 20:45

病情描述:
紅豆薏米水傷胃嗎
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
紅豆薏米水是否會(huì)傷胃,跟制作方法有很大的關(guān)系。究其因,薏米本身就屬于寒性食物,倘若直接進(jìn)行蒸煮,那么就會(huì)發(fā)生傷胃的情況。不過,倘若先把薏米炒一炒,即可降低薏米的寒性,繼而紅豆薏米水都不會(huì)再出現(xiàn)傷胃的情況的了。
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