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如何合理攝入脂肪

患者:女,28歲 提問于2019-01-20 13:47

病情描述:
我很喜歡吃甜食,但甜食里面含有含量很高的脂肪,那應(yīng)該如何合理攝入脂肪呢
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
好的脂肪可以降低人體的低密度脂蛋白水平和升高高密度脂蛋白水平。從而降低血管硬化,減少腦卒中的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。關(guān)于脂肪攝入方面給大家一些建議,不吃反式脂肪酸和加工食品,不吃畜禽肥肉和皮,多用魚蝦來代替。每日25克左右的烹調(diào)油,盡量選擇“好脂肪”。每天可吃30克左右的堅(jiān)果。
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