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銀耳雪梨羹的做法

患者:女,24歲 提問于2018-04-20 13:06

病情描述:
我是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨,所以特別羨慕廚藝好的朋友,有次在朋友家吃了銀耳雪梨羹,特別好吃,那么,銀耳雪梨羹應(yīng)該應(yīng)該做呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
銀耳雪梨羹的做法很簡單,先用清水將銀耳泡發(fā)后,去根,將梨切成塊;再坐鍋燒水,水開后加入冰糖,待冰糖充分溶解后,加入泡發(fā)好的銀耳。然后待到水開,加入切好的梨塊,燉30分鐘左右,直至銀耳軟爛,這樣即完成了銀耳雪梨羹的成品。
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