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對(duì)于痛風(fēng)患者,有的食物嘌呤并不高,為什么也要控制?

患者:男,56歲 提問于2018-04-14 13:48

病情描述:
我患有痛風(fēng)好多年了,不吃海鮮,但最近醫(yī)生說有些蔬菜也要控制進(jìn)食,它們嘌呤含量不高,為什么也要控制?
共1個(gè)回答
劉愛華 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 風(fēng)濕免疫科
有些蔬菜中含有較多的草酸,草酸過多的攝入會(huì)影響尿酸代謝。芥藍(lán)、苦瓜、西紅柿,維生素C含量較高,體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物也是草酸,但畢竟食物中的含量遠(yuǎn)低于一片維生素C藥片,所以適當(dāng)食用也不會(huì)有明顯問題。
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