火龍果中含有比較豐富的花青素、水溶性膳食纖維、植物性蛋白等。長期吃火龍果具有降低膽固醇、降血壓、保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁等作用,同時(shí)還可以抗氧化、對(duì)抗自由基、預(yù)防老年癡呆。因?yàn)榛瘕埞祲鹤饔帽容^弱,高血壓患者不能通過吃火龍果起到降壓作用,只是幫助輔助治療,有效助于監(jiān)測血壓,防止血壓波動(dòng)過大,并且需定期行相關(guān)的危險(xiǎn)因素評(píng)估,如血糖、血脂等,提早評(píng)估患者危險(xiǎn)因素,預(yù)防高血壓并發(fā)癥的發(fā)生,高血壓患者平時(shí)可以多吃含鉀量高的食物,比如西紅柿、菠菜、白菜等,低脂、低糖、低鹽飲食。
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