人們在生活中都會吃各種各樣的水果,但是每種水果中所含的營養(yǎng)成份是不一樣的。還有就是人們的愛好也是不同的,有的人比較喜歡吃酸一點(diǎn)的水果,而有的人比較喜歡吃甜一點(diǎn)的水果。當(dāng)然有的人會比較愛吃蘋果,有的愛吃香蕉,但有的人卻愛吃牛油果。當(dāng)然牛油果的營養(yǎng)價值也是很高的。
牛油果的營養(yǎng)價值
牛油果中的植物乳化劑能夠消除皮膚表面水分和油的阻力,促進(jìn)有效物質(zhì)滲透進(jìn)肌膚,幫助保持肌膚滋潤柔軟,防治毛孔粗大,所以牛油果油現(xiàn)在也被添加到恨到護(hù)膚品中。同時,牛油果中含有卵磷脂,它是保證頭發(fā)健康生長的重要成分,且牛油果親膚性好,容易被吸收,經(jīng)常食用牛油果可以讓頭發(fā)柔亮順滑,還能恢復(fù)受損發(fā)質(zhì),尤其適合經(jīng)常染發(fā)、燙發(fā)人群。
牛油果中含有多種維生素和甘油酸,這些成分都是天然的抗氧化劑,能清除細(xì)胞中的自由基,保持肌膚細(xì)膩有彈性,還可以防治色斑、淡化細(xì)紋。
一顆牛油果的纖維素含量可以達(dá)到成人每日所需攝取量的34%,位居水果之首。纖維素在進(jìn)入胃里吸收膨脹,刺激胃腸液分泌并促進(jìn)胃腸壁蠕動,促使腸道多余脂肪和其他有害物質(zhì)快速排出體外,有促進(jìn)排便和預(yù)防便秘之功。
牛油果含有大量不飽和脂肪酸,它能降低血液中低密度脂蛋白膽固醇含量,加快飽和脂肪酸分解代謝,降低膽固醇水平,預(yù)防動脈粥樣硬化及其他心血管疾病。
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