很多人在患了胃潰瘍以后都不注意飲食保健,結(jié)果導(dǎo)致胃潰瘍出現(xiàn)擴(kuò)散的情況,對(duì)胃部健康造成更嚴(yán)重的影響。所以,建議胃潰瘍患者在生活中能夠養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣,這樣才能防止胃潰瘍病情的惡化。那么胃潰瘍患者需要注意哪些飲食原則呢?
(1)多加咀嚼,避免急食。咀嚼可以增加唾液分泌,而唾液又有中和胃酸的作用。
(2)有規(guī)律的定時(shí)進(jìn)餐十分重要。正常的1日3餐是適合一般病人的,但在發(fā)作的急性期內(nèi),每日進(jìn)餐5—6次,可使胃酸的濃度減小。一俟癥狀得到控制,宜較快改為正常的一日3餐。
(3)飲食要注意營(yíng)養(yǎng),無需不規(guī)定特殊食譜。小麥、玉米、雜糧等對(duì)胃粘膜有營(yíng)養(yǎng)作用,應(yīng)鼓勵(lì)病人食用。面片、玉米粥、豆?jié){、蛋類、肉類、菠菜、小白菜、油萊等食物容易消化,且中和胃酸的能力強(qiáng),對(duì)胃粘膜沒有機(jī)械性刺激,宜于食用。
(4)餐間避免零食,以防止胃不斷受到刺激而增加胃酸的分泌和胃的蠕動(dòng)。
(5)為了使胃酸降低,國(guó)外在潰瘍病活動(dòng)期習(xí)慣于每l小時(shí)應(yīng)用牛奶或奶油1次。據(jù)認(rèn)為牛奶中富含前列腺素,前列腺素有明顯的抑制胃酸分泌的作用,對(duì)胃粘膜又有保護(hù)作用,所以應(yīng)鼓勵(lì)病人多食牛奶。
(6)有些食物對(duì)胃粘膜有物理的(如熱茶)、化學(xué)的(如泡菜)損傷作用,故胃潰瘍病人應(yīng)禁食油煎、油炸食品、辣椒、芥末、醋、濃茶、濃咖啡、肉湯、酒類及過熱、過甜的食品。
(7)飲食不宜過飽,以免胃竇部擴(kuò)張,使胃泌素分泌增加,胃酸分泌增加。
要想治好胃潰瘍,并不是一件容易的事情,因?yàn)槲笣兙哂泻芨叩膹?fù)發(fā)率,所以,即便患者已經(jīng)參加了治療,也不能在治療之后就不再注意飲食,這樣就會(huì)很容易造成胃潰瘍復(fù)發(fā)。希望已經(jīng)治愈的胃潰瘍患者在平時(shí)同樣也能注意健康飲食。
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