膽結(jié)石手術(shù)后吃富含纖維、植物油、促進(jìn)膽汁分泌、富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。
1.纖維:食物中含有纖維,是有助于改善病情,可以緩解血液中膽固醇功能,多吃一些豐富蔬菜水果,比如香蕉、西紅柿、土豆等。
2.植物油:植物油炒菜一般是燉菜、燴菜、蒸菜等,以植物油為主,一些重口味調(diào)料最好不要使用,比如辣椒。
3.促進(jìn)膽汁分泌:瘦肉、雞肉、魚肉等都是可以促進(jìn)膽汁分泌,膽汁分泌是有利于膽結(jié)石病情得到緩解,還能松弛膽道后約肌,一些植物也是可以吃,比如山楂。
4.優(yōu)質(zhì)蛋白:優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是需要補(bǔ)充,對(duì)于膽結(jié)石病情有幫助,比如魚肉、蝦肉、禽肉等。吃豆類也可以,但是一定要以少油為主。
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